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“Beer y Milk”, la primer bebida alcohólica compuesta de cerveza y leche

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Bilk es una bebida alcohólica producida en la cervecería Abashiri  en Hokkaidō, Japón. Las característica que destacan esta bebida del resto, es que esta compuesta de cerveza y leche, de ahí su nombre (Beer y Milk).

La empresa la produce mediante la adición de levadura de cerveza y  lúpulo en la leche y se mantiene la mezcla a una temperatura inferior al punto de ebullición.

Se vende en botellas de 330 ml. en una bodega de Nakahara a un precio de 380 yenes por botella, (U$ 3.50)  el éxito de ventas es tal que próximamente las veremos en las góndolas de los principales supermercados.

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